Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała też do Polski. Coraz częściej na rodzimych stołach gości ten unikalny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do dań nie jest nazbyt rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do jakich dań.

Wino polskie

Jakie wino pasuje do makaronów?
Makarony najodpowiedniej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być niemniej jednak lekkie. Jeśli makaron podawany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najlepiej wino czerwone. W ostateczności takie danie można zestawić też z winem różowym.

wino w kartonowych boksach

Z którym winem serwować ryby?
Stara zasada mówi, iż do ryb najprzyzwoiciej pasuje wino białe. Należałoby jednak nie zapominać, że nie jest to sztywna zasada. Jeśli serwujemy gościom zupę rybną, jesteśmy w stanie podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednakże jeden: musi to być wino lekkie.

Z którym winem najprzyzwoiciej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać można zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W wypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi jedynie wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być serwowana albo z młodym winem czerwonym, albo musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź prywatną kolekcję krążków
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno udowodnione nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jakkolwiek również przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Często okazuje się, że słuchanie takich klasyków jak Chopin lub Mozart wybitnie odpowiednio będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez powodu więc wzrasta aktualnie ilość miłośników muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednak zebrać prywatną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

W jaki sposób stworzyć własną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Bezsprzecznie, nim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić można przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, jacy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin stosowali jedynie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało również całkowicie inny wymiar, jeżeli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, iż w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD albo MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe dużo płyt winylowych w takim razie powinniśmy bardzo prędko stworzyć taką kolekcję.